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Wie fängt man einen Lebensmittelfälscher?

Beim Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) laufen die Fäden der deutschen Lebensmittelüberwachung zusammen. Diese kommt hinterhältigen Händlern und skrupellosen Fälschern auf die Spur.

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