Spargel bringt jedes Jahr den Frühling auf den Teller. Was die Sprossen der spargelpflanze so beliebt macht.
Gesundheit
Im Kampf gegen den Klimawandel ist ein Bereich unumgänglich: unsere Ernährung. Eine Idee, die zunehmend an Bedeutung gewinnt, ist die vertikale Landwirtschaft oder Vertical Farming. Ob dadurch eine wachsende Weltbevölkerung vollständig ernährt werden kann, ist umstritten.
Schauspieler Bruce Willis beendet seine Karriere – Grund ist die Krankheit Aphasie. Hintergrund dieser Sprachstörung ist eine Hirnschädigung.
Fleisch aus dem Labor ist lange keine Science-Fiction mehr. Seit den ersten Schritten im August 2013 steht In-vitro-Fleisch womöglich kurz vor unseren Supermarkttüren. Doch wie klimafreundlich und massentauglich ist Laborfleisch wirklich?
Kalorienzählen hilft beim Abnehmen, heißt es immer wieder. Welche Bedeutung die Kennzahl auf Lebensmittelverpackungen tatsächlich hat und wie sie berechnet wird.
Viele Rücken-OPs sind aufwendig, schmerzhaft, oft sogar unnötig. Besser ist es, wir beugen Rückenschmerzen vor. Das ist einfacher, als gedacht. Das hilft: der passende Schuh, eine orthopädische Einlegesohle, die richtige Matratze oder kleine Turnübungen im Alltag.
Das Alter hat dem Leistungssport eine natürliche Grenze gesetzt. Dennoch schaffen es Profis wie Fußballer Zlatan Ibrahimovic oder Eisschnellläuferin Claudia Pechstein, auch im Alter von jenseits der 40 Jahre in der Weltspitze ein Wörtchen mitzureden. Wie schaffen die das?
Ein Chirurgenteam der Universität von Maryland in den USA hat erstmals ein Schweineherz in einen Menschen transplantiert. Zwei Monate hat der 57-jährige Mann mit dem Schweinherz gelebt. Am 8. März 2022 starb er in der Klinik in Baltimore.
„Mein Körper, meine Entscheidung“, ist nur eines der Argumente, weshalb sich ungeimpfte Bürger:innen in Deutschland gegen eine Impfpflicht aussprechen. Doch aus ethischer Sicht ist der verpflichtende Piks absolut gerechtfertigt, sagt der Mediziner und Philosoph Prof. Dr. Norbert Paul.
In unseren Nervenzellen wird bei Müdigkeit die Ruhesubstanz Adenosin gebildet. Doch das im Kaffee enthaltene Koffein „überlistet“ das Adenosin – und hält uns weiter wach. Denn Koffein besitzt eine ähnliche Struktur wie Adenosin und kann sich daher an dessen Rezeptoren festsetzen. Infolgedessen können weniger Moleküle der Ruhesubstanz andocken und wir fühlen uns wacher.
