Nicht glauben, sondern wissen
Nicht mehr als sechs Gramm Salz pro Tag empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE). Das Problem: Viele Lebensmittel enthalten derart hohe Salzdosen, dass dieser Grenzwert schon nach einem kleinen Frühstück und dem Mittagessen überschritten wird.
Naschkatzen sind schlanker als andere Menschen! Das ist zumindest das erstaunliche Ergebnis einer wissenschaftlichen Studie der Universität von Kalifornien. Was bedeutet das für unsere Essensgewohnheiten? Ist hemmungsloses Schlemmen erlaubt?
Viele Menschen machen sich heutzutage immer mehr Gedanken um ihre Gesundheit – und lassen dabei…
Der Fitnessboom der letzten Jahre zeigt, dass vor allem Männer immer Muskeln aufbauen wollen –…
Ob unter den Achseln, an Armen oder Beinen, überall sprießen kleine Härchen. Manche Menschen sind…
Umfragen zeigen, dass 80 Prozent der Verbraucher ihren Lebensmitteln blind vertrauen. Ein Fehler! Im wdw-Labor finden wir heraus, was in unserem Essen wirklich drinsteckt.
Hart und geschmacklos oder zuckersüß und dafür matschig – in welchem Zustand man Bananen lieber…
Wer sich vegan ernähren möchte, muss einige Regeln beachten. Doch das alleine reicht nicht aus: Denn oft verstecken sich tierische Bestandteile in Produkten, wo sie keiner vermuten würde. Zum Weltvegantag stellt Welt der Wunder scheinbar vegane Lebensmittel mit Fleischzusatz vor.
Neben Leinsamen und Chia haben sich mittlerweile auch Flohsamenschalen in die Liste der Superfood-Trends eingereiht….
Adipositas und Diabetes zählen zu den weit verbreiteten Gesundheitsproblemen in unserer Gesellschaft. Übergewichtige nehmen häufig mehr Kalorien zu sich, als sie verbrauchen. Aber auch Darmbakterien beeinflussen den Energiestoffwechsel. Forscher haben jetzt herausgefunden, welche Rolle Fette dabei spielen.
