Es gibt kaum etwas, was der Mensch nicht isst. Ein Streifzug durch die Geschichte des Essens – von den Savannen der Urzeit bis zur Strichcode-Kasse im Supermarkt.
Gesundheit
Abnehmen mit Kalorienzählen ist und bleibt eine der effektivsten Methoden. Doch nicht alles was darüber berichtet wird, stimmt. Wir haben die Mythen entlarvt.
Es schadet nicht nur der Umwelt, sondern soll auch Allergien auslösen und Krebs verursachen – sogar Königin Elizabeth II. von England hatte es aus einigen Bereichen des Buckingham-Palasts verbannt. Die Rede ist von Plastik. Aber ist es wirklich so gefährlich?
Nicht mehr als sechs Gramm Salz pro Tag empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE). Das Problem: Viele Lebensmittel enthalten derart hohe Salzdosen, dass dieser Grenzwert schon nach einem kleinen Frühstück und dem Mittagessen überschritten wird.
Schlaf gut! – Die nett gemeinte Bemerkung am Abend ist für viele ein unerfüllter Wunsch: 20 bis 30 Prozent der Deutschen leiden an Schlafstörungen. Die Betroffenen haben Mühe einzuschlafen, liegen mitten in der Nacht wach oder fühlen sich auch nach neun Stunden Schlaf wie gerädert.
Eine konventionelle Heizung gibt üblicherweise so genannte Konvektionswärme ab: Die Luft erwärmt sich und damit letztlich auch der Raum. Solch eine Wärme empfinden viele als wenig angenehm, weil die Luft schnell austrocknet und damit unsere Schleimhäute reizt. Nichtzuletzt deshalb öffnet sie damit auch Tür und Tor für Krankheitserreger. Dies lässt sich zwar durch häufiges Lüften kompensieren, dann ist der Wärmeverlust allerdings auch umso größer.
Umfragen zeigen, dass 80 Prozent der Verbraucher ihren Lebensmitteln blind vertrauen. Ein Fehler! Im wdw-Labor finden wir heraus, was in unserem Essen wirklich steckt.
Neben Leinsamen und Chia haben sich mittlerweile auch Flohsamenschalen in die Liste der Superfood-Trends eingereiht. Aber was macht die kleinen Samen so unschlagbar und was können sie tatsächlich im Körper bewirken?
Auch wenn sich die meisten Herrchen und Frauchen hingebungsvoll um ihre Vierbeiner kümmern, achten nur die wenigsten darauf, was sie ihnen zu essen geben. Was bedeutet bewusste Ernährung bei Tieren?
Die Figur der Menschen ist von vornherein durch den Körperbau vorgegeben. Eine Diät, sportliche Aktivitäten und spezielle Behandlungen können zwar für mehr Attraktivität sorgen – trotzdem bleibt der Figurtyp derselbe und sollte bei der Auswahl der Bekleidung immer berücksichtigt werden.
