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Espresso – der perfekte Shot am Morgen: Was macht den perfekten Espresso aus?

Foto: Carabica

Espresso – der perfekte Shot am Morgen

Espressobohnen gibt es nicht. Auch keine Espressobäume. Denn auch die besten Espressi stammen von allgemeinen Kaffeesträuchern. Welche Kaffeebohnen für den perfekten Shot verwendet werden, ist aber vor allem eine Frage des persönlichen Geschmacks. Das sind die wichtigsten Schritte in der Espressozubereitung.
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