In Livigno wächst nach 100 Jahren wieder Roggen auf 1816 Metern Höhe. Benedet Raisoni hat dafür die passende Sorte auf der ganzen Welt gesucht. Jetzt will der 70-Jährige auch den Weizen zurückholen.
Gesundheit
Individual-Sportarten an der frischen Luft erleben derzeit einen Boom. Allen anderen voran das Laufen. Allerdings sollten sowohl Wiedereinsteiger wie Neulinge nicht einfach unbekümmert loslaufen. Denn Laufen ist ein Sport, der eine körperliche Grundfitness erfordert.
Für die meisten Menschen ist Schmerz eine unangenehme Angelegenheit. Doch manche scheinen in Schmerzen eine Befriedigung zu finden – sie scheinen süchtig nach ihnen zu sein. Aber wie kann das sein?
Ein unverkennbarer Duft, die rötliche Maserung des Holzes und auffallende Nadeln – die Zirbe, auch die „Königin der Alpen“ genannt, wächst unter besonders schwierigen Bedingungen. Kein Wunder, dass ihr Eigenschaften wie Kraft, Beständigkeit und Ausdauer zugeschrieben werden. Wie sie auf unseren Organismus einwirkt?
Die Corona-Pandemie dominiert unseren Alltag und die Nationen sehen sich einer Ausnahmesituation gegenüber, die es in der Form noch nicht gab. Was können wir in unserem alltäglichen Leben beachten, damit wir uns nicht mit dem Virus infizieren oder diesen gar verbreiten?
„Made in Germany“ ist für viele Kunden beim Einkauf ein entscheidendes Qualitätssiegel. Aber stimmt das auch bei Marmelade?
Manchmal betrachten wir unsere Fingernägel und entdecken sie: die weißen Punkte auf unseren Nägeln. Viele denken, dass diese durch Kalziummangel entstehen. Aber stimmt das wirklich?
Seit Beginn der Pandemie sind verschiedene Studienergebnisse erschienen, die – ausgehend vom genetischen Schlüssel von Sars-CoV-2 – Übereinstimmungen zum Erbgut tierischer Coronaviren suchten. So kam auch das Schuppentier auf die Bühne und wurde zum Anlass für Spekulationen. Zeit für eine Aufklärung – pünktlich zum Welt-Schuppentiertag.
Kaum ein Lebensmittel erfreut sich hierzulande so großer Beliebtheit wie Honig – Deutschland ist nach den USA der größte Konsument der Welt. Die Gründe liegen auf der Hand, ist er doch ein reines Naturprodukt ohne Zusätze und gilt dadurch als gesunde Alternative zu Zucker. Doch stimmt das auch?
Popcorn zählt zu den beliebtesten Knabbereien der Welt. Hergestellt wird die wahlweise süße oder salzige Leckerei aus Puffmais. Doch was passiert dabei im Detail?
