Nicht glauben, sondern wissen
Kaum ein Lebensmittel erfreut sich hierzulande so großer Beliebtheit wie Honig – Deutschland ist nach den USA der größte Konsument der Welt. Die Gründe liegen auf der Hand, ist er doch ein reines Naturprodukt ohne Zusätze und gilt dadurch als gesunde Alternative zu Zucker. Doch stimmt das auch?
Äpfel, Brötchen, Hähnchenfleisch – was nach deutschen Lebensmitteln klingt, stammt oft aus China. Über eine Million Tonnen importieren wir jährlich aus dem asiatischen Land – zu einem unschlagbar günstigen Preis. Doch das Geschäft hat einen Haken …
Kaugummi ist auf der ganzen Welt beliebt. Allein fünf Millionen Deutsche kauen mindestens einmal täglich auf der zähen Masse herum. Nur: Warum? Und seit wann gibt es Kaugummi eigentlich?
Einst war Pfeffer eine edle Kostbarkeit, die sich nur Gutbetuchte leisten konnten. Was macht das scharfe Gewürz aus dem fernen Asien so besonders?
Abnehmen mit Kalorienzählen ist und bleibt eine der effektivsten Methoden. Doch nicht alles was darüber berichtet wird, stimmt. Wir haben die Mythen entlarvt.
Nicht mehr als sechs Gramm Salz pro Tag empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE). Das Problem: Viele Lebensmittel enthalten derart hohe Salzdosen, dass dieser Grenzwert schon nach einem kleinen Frühstück und dem Mittagessen überschritten wird.
Naschkatzen sind schlanker als andere Menschen! Das ist zumindest das erstaunliche Ergebnis einer wissenschaftlichen Studie der Universität von Kalifornien. Was bedeutet das für unsere Essensgewohnheiten? Ist hemmungsloses Schlemmen erlaubt?
Viele Menschen machen sich heutzutage immer mehr Gedanken um ihre Gesundheit – und lassen dabei kaum einen Trend aus. Die Diskussion, die Ernährung durch Ergänzungsmittel oder Probiotika zu erweitern, gibt es hingegen schon lange und sie flammt immer wieder auf. Aber was können Probiotika wirklich im Körper bewirken?
Der Fitnessboom der letzten Jahre zeigt, dass vor allem Männer immer Muskeln aufbauen wollen – und zwar schnell und effektiv, aber auf natürlichem Wege. Doch wie viel Muskelmasse ist in welcher Zeit möglich?
Ob unter den Achseln, an Armen oder Beinen, überall sprießen kleine Härchen. Manche Menschen sind mehr behaart, manche weniger, doch hängt die Dichte der Körperbehaarung auch mit dem Körpergewicht zusammen?
