Millionen Menschen strömen täglich in ihre Fitnessclubs. Das Ziel: abnehmen oder Muskelmasse aufbauen. Eiweißkost soll dabei helfen, sein Schönheitsideal zu erreichen. Doch was können die Eiweißprodukte wirklich?
Ernährung
Die Erdbeerzeit hat begonnen. Die kleinen roten Beeren sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Wie die beliebten Früchte dem Körper zugute kommen und warum sie in Wirklichkeit Nüsse sind.
Machen Kartoffeln dick? Können sie wirklich eine misslungene Suppe retten? Stimmt es, dass sie viele Kohlenhydrate, aber kaum Vitamine enthalten? Überraschende Fakten rund um die Kartoffel gibt es einige. Wir stellen die interessantesten davon vor.
Jeder fürchtet die Diagnose: hohe Cholesterinwerte. Zu viel Cholesterin gilt als bedenklich – ja gar als lebensbedrohlich. Und doch wissen nur wenige wirklich Bescheid. Wir haben dem Schreckgespenst Cholesterin auf den Zahn gefühlt und Mythen durch Fakten ersetzt.
Superfood, Instagram-Star und Profitgarant: Die Avocado ist aktuell eines der beliebtesten Lebensmittel, doch was kann das Wundermittel wirklich? Und wo ist der Haken an der Sache?
Viele Kaffeetrinker fragen sich, ob Kaffee dem Körper Wasser entzieht. Zahlreiche Untersuchungen kamen zu diesem Ergebnis. Doch die Wahrheit im Alltag ist ein wenig komplizierter.
Im Frühjahr ist in Deutschland Spargelzeit. Das kalorienarme, vitamin- und mineralstoffreiche Gemüse ist äußerst beliebt und in der Küche vielseitig einsetzbar. Wir stellen ein paar außergewöhnliche Spargelrezepte vor.
Hanf als Heilmittel ist keine neue Erfindung. Schon vor Jahrtausenden wurden Medikamente auf Cannabis-Basis eingesetzt. Bevor im 20. Jahrhundert aber die medizinische Wirksamkeit bewiesen werden konnte, wurde die Pflanze als Droge verteufelt – und ist trotz einiger gesetzlicher Lockerungen heute noch umstritten.
Was passiert bei einem Entzug in meinem Körper? Wie lange braucht mein Kopf, um clean zu werden? Gibt es eine Impfung gegen Drogen? Toxikologen, Psychologen und Mediziner erklären, warum sich unser Gehirn selbst vergiftet und welche Folgen es hat, wenn wir gegen die Sucht in den Krieg ziehen.
Wie wirken eigentlich Sonnencremes? Welche guten oder auch schädlichen Inhaltsstoffe für Umwelt und Körper haben sie? Und wie werden sie so verwendet, dass sie schädliche UV-Strahlen abhalten? Und wie wichtig ist es, ungefiltertes Sonnenlicht dennoch an unseren Körper zu lassen?
