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Nahrungsmittel

Die Zukunft is(s)t vegetarisch

Vegetarisch is(s)t die Zukunft

Vegetarischer Burger

Weltweiter Wassermangel führt bald dazu, dass Fleisch ein Luxusgut wird. Das Essen in der Zukunft sollte also vegetarisch werden. Oder?

Eine Umstellung auf fleischlose Ernährung ist der einzige Ausweg. Zumindest  wenn es nach den Studienergebnissen schwedischer  Wissenschaftler geht.

Die Erdbevölkerung wächst ihnen zufolge mit so einer hohen Geschwindigkeit, dass wir 2050 bereits drei Erden bräuchten, um die Menschheit zu ernähren. Besonders große Sorgen macht den Wissenschaftlern dabei der steigende Fleischkonsum, für den Unmengen an Wasser und Getreide nötig sind.

Die Zukunft sollte also vegetarisch werden.

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