Maniok, Hirse, Seetang: So ernähren wir uns in Zukunft

Das Essen der Zukunft

In Zukunft werden wir uns anders ernähren. Grund dafür: der Klimawandel wird den globalen Nutzpflanzenbestand verändern. Ein Wissenschaftler rät, welche fünf Nahrungsquellen schon bald auf unserem Speiseplan Einzug halten werden.   https://www.weltderwunder.de/wp-content/uploads/2022/09/048_WDW_Reloaded_Klimawandel_Nahrung.mp4 Hitze, Überschwemmungen und extreme Wetterperioden zerstören schon jetzt die Ernten weltweit, was immense Auswirkungen auf den globalen Nutzpflanzenbestand hat.   Neue Nahrungsquellen – so […]

Soul Food: Glücklich sein durch Ernährung und Lifestyle

Verschiedene Lebensmittel wie Lachs, Schokolade und Banane, die als sogenanntes Soul Food das Wohlbefinden steigern und glücklich machen.

Soul Food oder Essen für Seele: Das Glück auf dem Teller ist mehr als nur ein Lifestyletrend. Einige Lebensmittel unterstützen zum Beispiel Glückshormone. Die neue Show Six Senses zeigt leckere Rezepte und verrät, was in Lebensmitteln steckt.

Fingerfood für ein langes Leben: Warum ist Sushi so gesund?

Fingerfood für ein langes Leben: Warum ist Sushi so gesund?

Sushi birgt einige verblüffende Geheimnisse: Es hilft gegen Krebs, kann aber Parasiten übertragen. Und: Es stammt ursprünglich gar nicht aus Japan. iStock | AnikaSalsera Die meisten Hundertjährigen der Welt leben in Japan, die durchschnittliche Lebenserwartung liegt dort bei 84 Jahren. Das ist höher als in jedem anderen Land. Bis ins Rentenalter leben viele Japaner in […]

Stammt die Marmelade „Made in Germany“ wirklich aus Deutschland?

Stammt die Marmelade "Made in Germany" wirklich aus Deutschland?

„Made in Germany“ ist für viele Kunden beim Einkauf ein entscheidendes Qualitätssiegel. Aber stimmt das auch bei Marmelade? iStock | margouillatphotos Für viele Kunden ist es bis heute ein entscheidendes Qualitätssiegel, auf das sie sich beim Einkauf verlassen. Tatsächlich versprechen Lebensmittelkonzerne, die ihre Produkte mit „Made in Germany“ deklarieren, höhere Hygienestandards sowie strengere Vorschriften für […]

Verdächtiger der Terrorzelle: Fertigpizza

Verdächtiger der Terrorzelle: Pizza

Unser Essen enthält gezielte Falschinformationen. Einige Zutaten sind sogar in geheimer Mission in unserem Körper unterwegs. Ihr Ziel: unsere Sinne umzuprogrammieren, um Produkte besser zu verkaufen. Welt der Wunder entlarvt den Auftrag verdächtiger Zusatzstoffe. Heute: Kalium-Nitrit im Verhör. istock | Barbara Dudzinska Sie dürfen mich überhaupt nicht festhalten. Das Gesetz ist eindeutig! Glauben Sie im Ernst, […]

Wie viel Gift steckt in unserem Essen?

Sie tauchen nicht auf der Zutatenliste auf – trotzdem sind sie in unseren Lebensmitteln enthalten. Oder sie werden verharmlost und können uns dennoch extrem gefährlich werden. Welt der Wunder stellt den Warenkorb der geheimen Food-Gifte zusammen … Eigentlich ist der Fall klar: Wer sich gesund ernähren will, muss nur auf die Inhaltsstoffe achten. Logisch: Wo […]

Warum knurrt unser Magen?

Wenn wir Hunger haben, grummelt unser Magen. Manchmal reicht allein der Gedanke an ein leckeres Gericht, um diesen Laut zu erzeugen. Doch wie kann der Magen knurren und warum macht er überhaupt Geräusche? Ein leerer Magen meldet sich mit einem bedrohlich klingenden Knurren. Lautstark macht er uns darauf aufmerksam, dass er leer ist. Unser Magen- […]

Farbstoff in Chips verändert die Psyche

Unser Essen enthält gezielte Falschinformationen. Einige Zutaten sind sogar in geheimer Mission in unserem Körper unterwegs. Ihr Ziel: unsere Sinne umzuprogrammieren, um Produkte besser zu verkaufen. Welt der Wunder entlarvt den Auftrag verdächtiger Zusatzstoffe. Heute: Gelborange S im Verhör. E 110 – wir haben Ihren Namen auf der Inhaltsangabe einer Chipstüte entdeckt. Dazu gibt es […]

Foodtrucks – gutes Essen direkt vor Ort

Einst wurden die Junggründer belächelt, wenn sie mit ihren Foodtrucks durch die Straßen Berlins zogen. Heute sind die bunten Essenswägen mit ihrer unglaublichen Vielfalt an Speisen aus der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken. Mittags einen saftigen Burger oder eine vegane Reispfanne direkt vor dem Büro und verführerisch duftende Cupcakes oder Crepes nach dem Feierabend: Für […]