Kaufland und andere Supermarktketten haben ein Instant-Nudelgericht wegen nachgewiesener Salmonellen zurückgerufen. Welches Risiko besteht bei einer Salmonellenvergiftung?
Bakterien
Das Salami-Produkt „Salami Mini Brez’n“ wird derzeit von Supermarktketten wie Aldi, Edeka und Rewe zurückgerufen. Das verwendete Fleisch ist möglicherweise mit Escherichia-coli-Bakterien belastet. Doch wie gefährlich sind E.-coli-Bakterien tatsächlich?
