Teflon, Keramik oder Emaille – welche Pfannen sind wofür geeignet?

Käufer haben die Qual der Wahl. Welche Pfanne ist für den individuellen Gebrauch geeignet und sind teurere Modelle wirklich besser?

Flüssiges Gold: So gesund ist Olivenöl

Das Herzstück der mediterranen Küche gilt als eines der gesündesten Öle. Doch es ist nicht alles Gold, was glänzt.

Kreaturen-Podcast – Folge 35: der Milu

Milus kommen gar eigentümlich daher: Das Geweih scheint verkehrt herum auf den Kopf gesetzt, zwischen den Zehen haben sie Schwimmhäute und während der Brunft besprühen sich die männlichen Exemplare leidenschaftlich gerne mit ihrem Urin. Ursprünglich im asiatischen Raum weit verbreitet, sind die Davidshirsche in freier Natur seit einigen Jahrzehnten ausgerottet. In Zoos und Tierparks hat […]

Spargelzeit: Was die weißen Asparagusstangen so beliebt macht

Spargel bringt jedes Jahr den Frühling auf den Teller. Was die Sprossen der spargelpflanze so beliebt macht.

Vitali Klitschko – aus diesem Holz sind Champions geschnitzt

Aus diesem Holz sind Box-Weltmeister geschnitzt. Aus diesem Holz sind außergewöhnliche Persönlichkeiten geschnitzt. Die Sportwelt kannte Vitali Klitschko als schier unbesiegbaren Boxer. 87 Prozent seiner Gegner schickte der Bruder von Wladimir Klitschko im Ring vorzeitig auf die Bretter. Die Welt abseits des Sports lernt Vitali Klitschko seit Kriegsbeginn gegen die Ukraine als starken Politiker kennen.

Die teuersten Unternehmensübernahmen mit deutscher Beteiligung

Nun also doch! Aktuellen Meldungen zufolge soll in den nächsten Tagen der Verkauf der Kommunikationsplattform Twitter an Elon Musk stattfinden. Im Juli noch trat der reichste Mann der Welt von dem Deal zurück. Grund dafür: falsche Angaben des Online-Dienstes über mögliche Fake-Accounts.

Bergrettung: Wie ein Unglück vor 125 Jahren zur Gründung führte

Hätten Sie gewusst, dass ein tragisches Lawinenunglück in der Hochsteiermark mit drei toten Wienern 1896 den Ausschlag zur Gründung der ersten alpinen Rettungsorganisation der Welt gegeben hat?

Kreaturen-Podcast – Folge 34: das Aye-Aye

In Folge 34 erzählt uns Journalistin und Moderatorin Petra Gerster von dem Aye-Aye. Der Kreaturen-Podcast von Citizen Conservation – Geschichten von seltenen und sehr seltenen Tieren.

Welches berühmte Nazi-Schlachtschiff hält bis heute die Hoheit auf See?

Der Stolz der deutschen Kriegsmarine war die "Bismarck". Das Schlachtschiff wurde im zweiten Weltkrieg von der Royal Navy versenkt.

Kreaturen-Podcast – Folge 33: der Alfreds Prachtgurami

In Folge 33 erzählt uns Journalist und Autor Hajo Schumacher von dem faszinierenden Alfreds Prachtgurami. Der Kreaturen-Podcast von Citizen Conservation – Geschichten von seltenen und sehr seltenen Tieren. Foto Hajo Schumacher: Markus C. Hurek, Foto Alfreds Prachtgurami: Haji Badaruddin Der wissenschaftliche Name des Alfreds Prachtgurami ist Parosphromenus alfredi. Mit aufgeplusterten Flossen und knalligen Farben lässt […]